Schwanen Bräu
Anschrift
Mühlenstraße 1
91320 Ebermannstadt
Ebermannstadt
Oberfranken
Tel: 09194/209
Fax: 09194/58 36
info
Gründungsjahr: 1812
Brauer: Johannes Dotterweich
Größe: klein
Gut zu wissen
eigene Brennerei: In der eigenen Bennerei werden folgende Schnäpse und Brände hergestellt: Williams Christ, Haselnussschnaps, Walnussschnaps, Himbeergeist, Schlehengeist, Mirabellengeist, Zwetschgenwasser, Grappa, Aprikosenwasser, Wildkirschwasser, Obstler, Kräuterschnaps.
Brauereiführungen: Ja, nach Absprache mit den Hotelgästen.
Heimdienst: In Ebermannstadt, 1 x pro Woche.
Bierverkauf an Brauerei
Festausrüster
Übernachtung möglich
Vorbereitet für Tagungen und Seminare
Biersorten
Weißbier: 1
Helle Sorten: 1
Dunkle Sorten: 1
Starkbiere: 1
Getränkeangebot
Biersorten:
Lagerbier dunkel, Pils, Hefeweizen.
Bier saisonal:
Festbier (zum Altstadtfest Mitte August), Weihnachtsbock (ab Dezember).
Klassiker:
Lagerbier dunkel
Alkoholgehalt (in %): 5
Stammwürzegehalt (in %): 12,4
Termine
Bierfeste: Altstadtfest (Mitte August), Kirchweih (2. WE im September).
