Anschrift
Hauptstraße 24
91486 Uehlfeld
Uehlfeld
Mittelfranken
Tel: 09163/228
Fax: 09163/12 29
Öffnungszeiten:
Mittwoch:
ab 8:00 Uhr
Donnerstag:
ab 8:00 Uhr
Freitag:
ab 8:00 Uhr
Samstag:
ab 8:00 Uhr
Sonntag:
ab 8:00 Uhr
Gründungsjahr: Keine Angabe möglich, bereits seit einigen Jahrhunderten
Brauer: Walter Prechtel
Besitzer: Walter Prechtel
Größe: klein
eigene Brennerei: Verschiedene Brände, Spezialität: Starkbierlikör.
Brauereiführungen: Auf Anfrage jederzeit möglich.
Bierverkauf an Brauerei
Festausrüster
Vorbereitet für Tagungen und Seminare
Weißbier: 1
Helle Sorten: 3
Braune Sorten: 1
Starkbiere: 1
Biersorten:
Hopfenstoff (Helles), Schnapperla (hefetrübes Kellerbier in der Bügelflasche), Schmankerl Weiße.
Bier saisonal:
Starkbier (ab Anfang März), Kirchweihbier (ab Anfang Oktober), Weihnachtsbier (ab Anfang Dezember), zusätzlich im Wechsel immer ein Spezialbier (z. B. Rotes Bier, 4-Korn-Winterbier, Störchla-Pils, Honigbier).
Schnapperla
Alkoholgehalt (in %): 4,7
Stammwürzegehalt (in %): 11
Bierfeste: Veranstaltung zum Tag des Bieres (um den 23. April), Kellerbergkerwa (1. WE im Juli, findet auf dem Bierkeller statt), Brauereifest mit Oldtimer-Bulldog-Treffen (3. WE im August, auf dem Brauereigelände), Kirchweih (3. WE im Oktober).